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食品業界向けIKA混合技術

食品業界向けIKA混合技術


食品の生産は、トレンドや他の問題の影響を受けやすい分野です。費用対効果の高い生産、顧客からの高品質への期待、及び食品の長い保存期間などは、食品加工業界の要件の1つです。したがって、高効率かつ短時間で、混合及び分散が可能な信頼性の高い加工システムと生産機械は食品加工業界に不可欠です。

食品加工業界での幅広い混合プロセスは、当社のコアコンピタンスの1つです。
  • 乳化と均質化
  • 湿式粉砕
  • 粉液混合
  • スラリーの乾燥と混合
増粘剤の添加により粘度が上昇しても、IKAの分散機で凝集のない効率的な分散が可能です。統合されたCIP/SIP機能とステンレス材質での設計によって、IKAの分散機とシステムは最高水準の衛生状態を満たします。

食品業界向けアプリケーション:
  • マヨネーズ
  • ケチャップ
  • ソース、ドレッシング
  • 離乳食
  • フルーツフィリング、ジャム、スプレッド
  • プロセスチーズ、アナログチーズ、スプレッドチーズ
  • フレーバー
  • マスタード
  • タヒナ、ゴマ
  • オーツ麦、オーツ麦ミルク
  • フムス、ひよこ豆
  • 穀物、種子
  • ナッツペースト、ナッツ
  • デザート
  • 食品の再加工
  • 澱粉溶液
  • 砂糖とフルーツシロップ
  • 脱ガムオイル
  • 中和オイル
  • ペクチン溶液
  • 飲料
  • エッグリキュール
  • スパイスミックス
  • 生地
  • ペットフード
最も一般的な装置

撹拌機
インライン分散機
バッチ分散機
プロセスプラント
パイロットプラント
真空ドライヤー/ミキサー
固液混合機
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