Master Plant MP
L'installation d'homogénéisation et d'émulsion IKA Master Plant est une installation de mélange universelle spécialement conçue pour les industries pharmaceutique, alimentaires, des boissons, cosmétique et chimiques pour la réalisation d'émulsions et de suspensions. Cette installation est conforme GMP et garantit un haut degré de précision, de sécurité et de reproductibilité des résultats. L'installation Master Plant permet l'aspiration de solides et de liquides, le mélange et la dispersion du contenu du récipient, le prélèvement d'échantillons, le chauffage ou le refroidissement du produit ainsi que le travail sous vide ou sous pression.
Le degré souhaité d'homogénéisation et de fragmentation des particules est obtenu grâce à la mise en circulation du mélange par un disperseur DBI intégré dans le fond du récipient. Cet homogénéiseur DBI éprouvé et breveté comporte deux étages :
- Un rotor de pompe spécial génère, avec une puissance de pompage élevée, des turbulences dans le récipient, il assure un pompage d'homogénéisation délicat (sans cisaillement) ainsi que suffisamment de pression et de débit pour le nettoyage CIP de l'installation.
- Un générateur efficace (système rotor-stator) génère des forces de cisaillement très élevée et donc des dispersions stables à long terme avec des tailles de gouttelettes très fines. Du fait de la conception du DBI, une forte dépression est générée dans le flux de produit qui permet l'aspiration des composants dans la chambre de travail de la machine.
Un élément de mélange avec une inversion du sens de rotation assure un brassage vertical et horizontal régulier du contenu du récipient. Pour le traitement de produits à viscosité plus élevée, jusqu'à 100000 mPas, il est recommandé d'utiliser le dispositif d'agitation à sens de rotation opposés constitué d'un agitateur externe et un agitateur interne chauffable et refroidissable tournant en sens inverse. L'agitateur alternatif en spirale est entièrement chauffable ou refroidissable et il est adapté à des viscosités jusqu'à 30000 mPas. Des racleurs flexibles supplémentaires en PTFE empêchent les dépôts sur la paroi du récipient.
Après le traitement, le produit peut être entièrement évacué sans pompe supplémentaire. Pour le contrôle du déroulement du process, une commande moderne avec écran tactile, pouvant être étendue de manière quelconque, est utilisée.
L'installation complète peut également être conçue en version antidéflagrante.
La série d'installations Master Plant MP est disponible en 9 tailles avec un volume utile de 10 lites à 4000 litres.