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Fragmentation


La fragmentation est une étape de process importante lors de production d'émulsions ou de suspensions. Grâce à la fragmentation des gouttes et des particules solides, les surfaces limites des phases à mélanger augmentent. Les forces de maintien des formes des différentes phases sont surmontées, ce qui permet une répartition fine d'une phase dans l'autre. Lors de la fragmentation, les forces déformantes sont transmises par la phase liquide continue. Les disperseurs de IKA servent à établir les conditions d'écoulement provoquant la rupture des gouttes. La fragmentation se caractérise par le décalage de la répartition des tailles des particules (grains, gouttes) dans une plage de tailles plus petites. Pour IKA, le spécialiste des techniques de process, lors de la fragmentation, ce n'est pas seulement la taille des particules qui est importante mais également une répartition plus étroite des tailles de particules. Car cette répartition est une des conditions de la stabilité à long terme des dispersions réalisées.


Nos solutions :

Disperseurs en ligne
Disperseurs par charges
Installations de process
Mélangeurs solides-liquides
Installations pilotes

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