Homogeneizador de alta pressão

Para muitas aplicações nas indústrias alimentícia, farmacêutica, cosmética, biotecnológica e indústrias ambientais, é necessário alcançar tamanhos de partículas em uma nano-escala. Os homogeneizadores de alta pressão podem realizar essa tarefa.

Por exemplo, o homogeneizador de alta pressão HPH da IKA é utilizado para a homogeneização de produtos lácteos, desintegração da celulose em plantas, produção de sistemas de gel na indústria farmacêutica e para a desintegração de células no campo da biotecnologia.

A pressão na câmara de trabalho do homogeneizador a alta pressão é criada por uma ou duas bombas de alta pressão. Devido à seção transversal reduzida na válvula de homogeneização, a pressão é aumentada. A pressão é então aliviada através de uma ranhura ajustável muito estreita na válvula. Assim, ocorrem turbulentos fluxos elevados que resultam num efeito de homogeneização e moagem.