Hoge druk homogeniseerders
Voor veel toepassingen in de voedings-, farmaceutische, cosmetische, biotechnologische en milieu-industrie is het nodig om deeltjesgroottes in een nano-bereik te bereiken. Hogedruk homogenisatoren kunnen deze taak bereiken.
Bijvoorbeeld, IKA hogedrukhomogenisator HPH wordt gebruikt voor het homogeniseren van zuivelproducten, desintegratie van cellulose in groenten, productie van gelsystemen in de farmaceutische industrie en voor celdisintegratie in de biotechnologie.
De druk in de werkkamer van de hogedrukhomogenizer wordt gecreëerd door een of twee hogedrukpompen. Door de verminderde doorsnede in de homogeniserende klep is een hoge druk ingebouwd. De druk wordt dan opgelucht in een zeer smalle verstelbare spleet van de klep. Hierdoor ontstaan hoge turbulente stromen, wat resulteert in een homogeniserend en frezend effect.